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薦 冷庫門的面板和門框如何選擇?
冷庫門在冷藏庫上算是重要的一種設備,冷庫門的面板和門框如何選擇,這是大多數的人在實際選擇冷庫門的時候必須要考察的一個方面。
冷庫建造中冷庫門的選擇和安裝方法
冷庫門的選擇在冷庫設計建造過程要根據用戶的需求方式進行選擇, 冷庫門一般分為單開(雙開)手拉門、單開(雙開)平移門,卷簾門等。不同的使用要求決定了冷庫門的選擇不同。
漿果貯運技術條件
漿果在貯藏或運輸前利用各種降溫措施,將其所攜帶的田間熱量迅速除去,使產品溫度達到貯藏或運輸要求的溫度,即保持產品貯藏和運輸時的適宜溫度的過程。4 貯運用果要求4.1 果實采收期漿果要在各自的適宜采收期收獲,不同的果實都有貯運成熟度、生理成熟度、食用成熟度和加工成熟度,為了更好的貯藏和運輸,一般漿果需要在達到貯運成熟度時采收或達到采收成熟度前采收。4.1.1漿果成熟度的判斷
香梨氣調貯藏保鮮技術
香梨是庫爾勒香梨的簡稱,為新疆的名優特產水果。近年來,香梨的種植面積不斷擴大,產量大幅度提高,市場需求也越來越大。因此,解決香梨的貯藏保鮮問題勢在必行。經過兩年多的研究試驗,我們總結出了一套完整的香梨貯藏保鮮技術,現介紹如下:
草莓采后商業化加工與氣調儲藏
草莓果色澤艷麗、酸甜爽口、富含多種營養成分,是水果中難得的色、香、味俱佳者,因此常被人們譽為“水果皇后”,國內外均將草莓視為果品。在收獲和運輸過程中,草莓極易受損傷和遭受微生物侵染,導致腐爛而失去商品價值。近年來,草莓的產量呈現迅猛上升之勢,但由于未能較好地解決其貯藏保鮮問題,因而僅限于本地銷售,而且上市時間集中,致使大量的草莓腐爛,造成嚴重的資源浪費、經濟損失和環境污染,從而極大地影響了草莓
氣調保鮮庫的特點
氣調保鮮庫是目前世界上的果蔬保鮮設施之一。它既能控制庫內的溫度、濕度,又能控制庫內的氧氣、二氧化碳、乙烯等氣體的含量,通過控制貯藏環境的氣體成份來抑制水果蔬菜的生理活性,使庫內的水果蔬菜處于休眠狀態
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